AstraRicerche

Trend e mercati

28 mag 2024

Minestrone e fagiolini surgelati piacciono più dei freschi

A dirlo è AstraRicerche, che ha sottoposto un campione di consumatori ad assaggi alla cieca. Apprezzati gusto e consistenza

Trend e mercati

30 apr 2024

Spezie ed erbe aromatiche, cresce la voglia di sperimentare

A dirlo un’indagine di Cannamela e AstraRicerche. Gli italiani le usano per fare il giro del mondo gastronomico

News Italia

Retail

20 giu 2023

Aldi, un italiano su tre sceglie il discount

Per il 35,6% del campione la formula è molto interessante per alcune specifiche categorie di prodotto, molte delle quali made in Italy

News Italia

14 mag 2021

Ig locali e lotta agli sprechi: il food per i giovani emiliano-romagnoli

McDonald's, Qualivita e Origin Italia: una ricerca condotta da AstraRicerche sulla transizione ecologica nell'agroalimentare