22 feb 2017
Gelato, dalla Calabria una proposta per difenderne la regionalità
Arriva dalla Calabria una proposta per difendere la regionalità del gelato. Il consigliere della Regione Calabria Francesco Cannizzaro ha infatti lanciato in questi giorni l’idea di avviare un percorso legislativo che salvaguardi la produzione del gelato artigianale, in particolare di quello calabrese. “Abbiamo pensato ad un percorso normativo – ha affermato Cannizzaro – per valorizzare […]
