11 lug 2012
Cantuccini toscani, scattano i controlli volontari
I Cantuccini toscani saranno ancora più controllati e garantiti. Lo ha deciso Assocantuccini, l’associazione che rappresenta 13 imprese dolciarie toscane produttrici di questi biscotti alla mandorla conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. In attesa di ottenere l’IGP, la cui pratica ha già ottenuto il nulla osta dalla Regione Toscana, ma deve ancora completare il […]
