cantuccini distretto

Industria dolciaria

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14 apr 2016

I cantuccini puntano al “distretto”

Non si ferma l’ascesa dei cantuccini toscani, i tipici biscotti secchi alle mandorle, freschi di ottenimento dell’IGP, indicazione geografica protetta. Dopo il riconoscimento ufficiale ottenuto in Europa, ora le 20 aziende facenti parte di Assocantuccini mirano a realizzare un vero e proprio distretto, per fare squadra e ampliarsi soprattutto sul mercato estero. Ad affermarlo è […]