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22 feb 2018

Frutta secca sempre più presente sulle tavole degli italiani
La frutta secca è sempre più presente sulle tavole degli italiani. Ad affermarlo è uno studio di Coldiretti su dati Ismea, dove si evidenzia che, dopo cinque anni di segno negativo, nel 2017 torna a crescere la spesa degli italiani per l’acquisto di beni alimentari, con un balzo del 3,2%. “Torna prepotentemente la dieta mediterranea […]

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07 feb 2018

Nocciole, pistacchi e fichi turchi, Coldiretti lancia l’allarme
“La Turchia invade l’Unione Europea con cibi pericolosi e si classifica al primo posto, addirittura davanti alla Cina, per allarmi alimentari fatti scattare nella Ue, dai peperoni con pesticidi oltre i limiti ai fichi secchi con eccesso di aflatossine cancerogene, come pure le nocciole e i pistacchi”. E’ questo quanto ha affermato Coldiretti in occasione […]

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01 feb 2018

Mandorle & c., il Ministero degli Interni rassicura la Puglia
Il Ministero degli Interni, sollecitato dall’Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare, in particolare dal presidente del comitato scientifico, l’ex Procuratore Gian Carlo Caselli, e dall’ex Procuratore Cataldo Motta, ha garantito al presidente di Coldiretti Puglia, Gianni Cantele, che attiverà immediatamente gli strumenti idonei ad arginare furti e atti intimidatori nelle campagne pugliesi, dove […]

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16 gen 2018

Nocciole, progetti su Belluno
E se anche la provincia di Belluno diventasse interessante per la produzione di nocciole, per giunta esclusivamente biologiche? Ormai non si tratta più soltanto di un’idea, bensì di un vero e proprio progetto, sul quale sta lavorando da vicino Coldiretti, in collaborazione con la cooperativa La Fiorita di Cesiomaggiore. A riportare la notizia è il […]

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05 gen 2018

La Befana porta i saldi anche nella frutta secca
Con l’arrivo della Befana iniziano anche i saldi per gli acquisti dei prodotti tipici delle feste – frutta secca compresa – offerti con sconti fino al 70%. A ricordarlo è Coldiretti, che spiega: “Si tratta spesso di molti alimenti tipicamente natalizi che non possono essere conservati per il prossimo anno, tra i quali soprattutto pandori, […]

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04 gen 2018

Mandorle, buona la ripresa in Puglia
Dopo un 2016 difficile, l'annata agraria 2017 ha fatto registrare risultati positivi in Puglia, con buoni risultati anche sul fronte della produzione delle mandorle, dove questa regione mantiene il primato nazionale con una quota del 35%. A rilevarlo è la sezione regionale di Coldiretti, il cui presidente Gianni Cantele spiega: “Con una produzione lorda vendibile […]

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19 dic 2017

Frutta secca protagonista sulle tavole del Natale
Anche quest’anno la frutta secca sarà tra i generi agroalimentari protagonisti del Natale. Coldiretti stima a tal proposito che saranno almeno almeno 9,7 milioni i cesti alimentari che troveranno spazio sotto l’albero, in attesa di esser aperti per i tradizionali pranzi e cenoni di Natale. “D’altra parte – commenta l’associazione agricola – nel tour de […]

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12 dic 2017

Dolci e altre specialità, la “carica” dei 5047
Sono ben 5047 le specialità alimentari tradizionali presenti sul territorio nazionale nel 2017 in Italia, Paese che detiene così il record mondiale per varietà e ampiezza del patrimonio agroalimentare. Ad affermarlo è Coldiretti, che spiega: “Questi è quanto emerge dal nuovo censimento delle specialità ottenute secondo regole tradizionali protratte nel tempo per almeno 25 anni, […]

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17 nov 2017

Nocciola Piemonte Igp, bilancio positivo di Coldiretti
Per la nocciola Piemonte Igp quest’anno la qualità è stata buona e le superfici coltivate continuano a essere in crescita. A tracciare un bilancio dell’annata 2017 è Coldiretti Piemonte, con la presidente Delia Revelli e il delegato confederale Bruno Rivarossa che spiegano: “In Piemonte, soprattutto nelle province di Alessandria, Asti e Cuneo, la superficie complessiva […]

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14 nov 2017

Piemonte, in calo le nocciole ma in crescita le castagne
La produzione di nocciole in Piemonte, quest’anno, ha subito una flessione del 30%. Ad affermarlo è Coldiretti Piemonte, che spiega: “L’11 novembre ha tradizionalmente sancito la chiusura del bilancio dell’annata agraria, che quest’anno ha risentito prima delle gelate primaverili e poi della prolungata siccità. Quest’ultima ha avuto strascichi anche in autunno causando, in Piemonte, incendi […]