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colombe

Frutta a guscio ed essiccata 

News Italia 

04 mar 2021

Pam Panorama e Il Viaggiator Goloso (Unes): Pasqua ricca di novità
Tante nuove proposte non solo per le colombe, dove trionfa la frutta secca, ma anche per le uova di cioccolato

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14 apr 2020

Pasqua 2020, in netto calo le vendite di colombe e uova
Gli effetti dell’economia da coronavirus si sono fatti sentire anche su colombe e uova di cioccolato, due degli acquisti più tradizionali del periodo appena trascorso. Secondo uno studio Nielsen, nell’ultimo mese sono state vendute 10,1 milioni di singole uova di cioccolato, mentre nello stesso periodo dell'anno scorso la cifra era di 15,3 milioni (-33,9%). Le […]

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14 gen 2020

Le colombe Fiasconaro volano ad Amsterdam per il Bellavita Expo
E' il Bellavita Expo, l’evento b2b dedicato al meglio delle eccellenze del food and beverage italiano nel mondo, a inaugurare il nuovo anno di Fiasconaro, pluripremiata azienda dolciaria siciliana. La partecipazione all’Expo, in corso di svolgimento ad Amsterdam fino a mercoledì 15 gennaio al Rai Amsterdam Europaplein, riconferma la vocazione internazionale dell’azienda. Fiasconaro, infatti, ha […]

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02 lug 2019

IDB Gruop chiude il bilancio 2018 con un +11,43% di fatturato
Industria Dolciaria Borsari si conferma leader nel segmento premium dei lievitati da ricorrenza con un incremento a doppia cifra, dell’11,43% rispetto al 2017, e che vede protagonista il mercato estero, con un aumento dei volumi del 29,44%. “Un importante traguardo raggiunto – spiegano dall’azienda – grazie alla grande capacità strategica di fare impresa in un’ottica […]

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15 apr 2019

Albertengo Panettoni, tante novità in vista per il Natale 2019
Tra le aziende protagonista a Sol&Agrifood c’è stata anche Albertengo Panettoni, storica impresa artigianale di Torre San Giorgio, in provincia di Cuneo, nata nel 1905 e oggi arrivata alla quarta generazione. “Albertengo – come riporta il sito aziendale – si colloca tra le aziende di alta gamma che in Italia producono lievitati di ricorrenza. I […]

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10 apr 2019

Fratelli Sicilia si presenta a Sol&Agrifood
A Sol&Agrifood, il salone dell’agroalimentare di qualità che chiude oggi a Verona, in concomitanza con Vinitaly, si presenta tra le diverse aziende dolciarie “Fratelli Sicilia”, una realtà che produce e valorizza il meglio dell’arte pasticcera siciliana. Alla guida dell’azienda ci sono i due fratelli Piero e Salvo Motta, che in occasione della kermesse veronese hanno […]

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13 mar 2018

Pasqua 2018, da Loison arriva il bauletto di primavera
E’ uno stile che richiama da vicino la Belle Époque quello con cui l’azienda dolciaria Loison si presenta all’appuntamento della Pasqua 2018. In un elegante cofanetto che si ispira allo stile di quel periodo, Loison propone in particolare tre declinazioni di colombe pasquali: la Classica a.D. 1552, la Pesca e Nocciole e quella Amarena e […]

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09 mar 2018

Colombe di Pasqua, le novità 2018 di alcune grandi aziende
La Pasqua 2018 è ormai alle porte e le grandi case pasticcere hanno introdotto anche quest’anno diverse novità per festeggiare in dolcezza i giorni di festa. Bauli, ad esempio, alla Colomba tradizionale soffice, con mandorle e canditi all'arancia, aggiunge la Colomba di Verona senza i canditi e la Colomba 5 cereali, senza canditi e con […]

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13 apr 2017

Le colombe Maina volano in Inghilterra e Usa
La Pasqua 2017 sarà ricordata dalla Maina di Fossano (CN) per un grande traguardo. Le colombe di questa celebre azienda dolciaria italiana, per la prima volta, vanno alla conquista dei mercati inglese e americano. A darne notizia è stato il quotidiano economico Il Sole 24Ore, che spiega tra l’altro: “Il panettone italiano sta, da tempo, […]

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07 apr 2017

Ascolese presenta la collezione di colombe artigianali 2017
In occasione della Pasqua 2017 Panificio Ascolese, storico laboratorio artigianale di pasticceria di San Valentino Torio (SA), presenta diverse novità. Domenica, dalle 9,30 alle 13, è stato organizzato un evento ad hoc, per presentarle tutte, presso il punto vendita di via Vetice 53. Reduci del successo a La Primavera è Dolce di Saint-Vincent con la […]