05 lug 2015
Gelato, Confartigianato chiede più tutele
Il gelato artigianale sta andando a gonfie vele anche nell’estate 2015, ma bisogna fare di più per tutelare e difendere quello di qualità. A confermarlo in questi giorni all’agenzia Adn Kronos è stato Augusto Cestra, presidente dell’Associazione gelatieri di Confartigianato, che ha dichiarato: “I consumi del gelato artigianale non conoscono crisi, soprattutto d’estate, tuttavia continuiamo […]