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consumi

04 giu 2014

Osservatorio Macfrut. Negativi i consumi di ortofrutta nel primo trimestre 2014
Scarpellini (Fiera Cesena): «Expo e collaborazione con il settore del benessere per il rilancio»

News Italia 

26 feb 2014

Censis-Cia. Calo dei consumi alimentari, ad eccezione del bio
La spesa alimentare cala del 3,3%. Frutta -3%. Bene tutto il comparto del biologico

News Italia 

27 gen 2014

Non mangiamo più frutta e verdura
Dal 2000 a oggi, 100 chili in meno nel carrello degli italiani. Segni negativi anche tra i bambini

31 ott 2013

La crisi fa bene alla zucca. Ora si mangia
Secondo Coldiretti cala l’acquisto di zucche ornamentali per Halloween, ma cresce il suo vero consumo in cucina

09 set 2013

Rapporto Coop 2013. Come sta la distribuzione?
Cambiamenti strutturali in atto e basso tasso di crescita. Proposta di dialogo con l’industria

20 ago 2013

Consumi di frutta e verdura. Modena non è virtuosa
Solo la metà dei modenesi ne consuma una o due porzioni al giorno. Dati allarmanti tra i bambini

09 giu 2013

Tipologie e modalità di consumo. Le caratteristiche del melone mantovano
Liscio e retato. Con o senza fetta. Un universo di profumi e utilizzi diversi. L’opinione di Mauro Aguzzi

06 giu 2013

Crisi e anomalie del tempo. Negativi i consumi di ortofrutta
Continua a essere negativo il segno su volumi e valori anche nel 2013. Ad aprile frutta -3,9%, verdura -4,5%

08 gen 2013

Gdo. Cresce la pressione promozionale, ma non le vendite
Tra gli approfondimenti dell’ultimo rapporto Coop su consumi e distribuzione nella Gdo, anche quello dedicato alle promozioni

08 gen 2013

Rapporto Coop su consumi e distribuzione. Tiene l’ortofrutta, cresce la IV Gamma.
L’aggiornamento dei dati del 2012 i dati negativi nelle vendite nella Gdo, con l’eccezione dei discount