frutta essiccata

Frutta a guscio ed essiccata

06 dic 2024

Frutta secca, dal 2025 obbligatorio indicare l'origine

La normativa entra in vigore il primo gennaio e riguarda il prodotto sgusciato. Coinvolti anche agrumi, fichi, banane ed uva essiccati, IV gamma e capperi

Frutta a guscio ed essiccata

News Italia

04 giu 2021

“Con la nostra frutta essiccata facciamo amare il sapore del bio”

Il caso di Artemisia Bio che di recente ha lanciato anche un progetto sulla riscoperta dei fiori eduli

Frutta a guscio ed essiccata

News Italia

27 ott 2020

Prugne della California: trend in positivo per i consumi in Italia

Secondo uno studio del Consorzio, anche questa referenza ha seguito la tendenza all’aumento degli acquisti di frutta secca che si è registrata nel primo semestre 2020

MySnack

17 lug 2017

Frutta secca, produzione mondiale in aumento

Nell’ambito dell’edizione 2017 del Congresso Mondiale di INC – International Nuts Council – svoltosi a Chennai, i produttori di frutta secca ed essiccata hanno previsto un andamento positivo per l’annata 2017/18, oltre a un sostenuto incremento delle aree di produzione. “In particolare – rende noto Inc – è stata prevista per la stagione 2017/18 una […]

MySnack

16 set 2016

New Factor, frutta secca da “medaglia” a Macfrut

Le medaglie si possono vincere anche con la frutta essiccata. E’ il caso di New Factor, azienda riminese specializzata nella lavorazione e commercializzazione di snack naturali a base di frutta secca e disidratata, che all’edizione di Macfrut 2016 ha presentato tra l’altro le “Medaglie di frutta”. Si tratta appunto di vere e proprie medaglie di […]