07 apr 2020
Emergenza coronavirus, se il gelato si impara on line
In tempi di emergenza – coronavirus, il gelato si può studiare anche on line. Carpigiani Gelato University, la scuola di gelateria internazionale con 20 campus in 19 paesi diversi, mette a infatti disposizione il know-how dei suoi maestri gelatieri per un nuovo e arricchito catalogo di corsi online, non dimenticando che, come tutte le arti […]
