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insalate
In sintesi
News Italia
13 lug 2021
DimmidiSì e Gardaland di nuovo insieme: ecco Ortobruco
L'azienda rallegra adulti e bambini con un’insalata nuova sia per ricetta sia per formato ispirata all’attrazione più amata dai piccoli
News Italia
29 giu 2021
Ortomad amplia il proprio stabilimento nella Piana del Sele
La società del gruppo La Linea Verde, specializzata nel comparto delle baby leaf, investe su nuovi spazi e tecnologie
In sintesi
News Italia
18 mag 2021
Alce Nero lancia le nuove Insalate ricche biologiche
Due referenze in un packaging innovativo. Tutti ingredienti rigorosamente biologici e 100% italiani
News Italia
18 mag 2021
Insalate di IV gamma: benessere, praticità e sostenibilità a portata di busta
Sicure dal punto di vista igienico, le insalate di IV gamma sposano le rinnovate richieste salutistiche emerse dalla pandemia
Innovazioni, tecnologie e packaging
News Italia
20 apr 2021
Insalate prodotte al chiuso, dalla raccolta alla busta in 90 secondi
Nessuna interazione con l’uomo durante il ciclo produttivo, il consumatore è il primo a toccarle. Obiettivo: 50mila confezioni al giorno
In sintesi
News Italia
20 apr 2021
Piatto Unico Goloso DimmidiSì: ecco le nuove ricette
La delicatezza delle mele si unisce al cioccolato fondente a ricciolo e alle nocciole tostate che regalano un effetto crunchy
Innovazioni, tecnologie e packaging
News Italia
30 mar 2021
Insalate: serra o pieno campo? Meglio un capannone dismesso
E' l'idea di Zero, società che sviluppa una tecnologia hardware-software per realizzare, su scala industriale, impianti vertical farming
News dal mondo
18 feb 2021
Lattughe: sulla tavola del consumatore arrivano quelle vive
La spagnola Agromediterránea coltiva insalate in coltura idroponica. L’obiettivo è estendere il metodo ad altre varietà
Innovazioni, tecnologie e packaging
News Italia
04 feb 2021
Floating system, rese da record e rischio zero per le insalate
In dieci ettari 3.800 tonnellate prodotte. Gianluca Rossi, ideatore dell’impianto: “Qualità testata, ma resta il pregiudizio degli operatori”
News Italia
15 gen 2021
Quarta gamma, Montagna: “Ripartire da scaffali chiari e variegati”
Causa pandemia, nel 2020 il comparto ha perso 60 milioni. Ma secondo il presidente di Unione italiana food, si può tornare a crescere
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