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IV gamma

News Italia 

17 giu 2021

Ecco Opi: il primo Consorzio nazionale per la IV gamma
“Orti pronti italiani riuniti” nasce dalla collaborazione di tre aziende, Almeda, Ambruosi&Viscardi e Ortoverde

News Italia 

18 mag 2021

Insalate di IV gamma: benessere, praticità e sostenibilità a portata di busta
Sicure dal punto di vista igienico, le insalate di IV gamma sposano le rinnovate richieste salutistiche emerse dalla pandemia

Innovazioni, tecnologie e packaging 

News Italia 

17 mag 2021

Tecnologia a ultrasuoni sostenibile per la IV gamma
Ima Ilapak continua a investire in innovazione hi-tech per il confezionamento di insalata pre-tagliata per ridurre l’impatto ambientale

News Italia 

15 gen 2021

Quarta gamma, Montagna: “Ripartire da scaffali chiari e variegati”
Causa pandemia, nel 2020 il comparto ha perso 60 milioni. Ma secondo il presidente di Unione italiana food, si può tornare a crescere

News Italia 

25 nov 2020

Quarta gamma: un progetto di ricerca studia le cime di rapa
In un momento di sofferenza per i prodotti ready to eat, la Op SanLidano ritiene necessario aumentare la sicurezza di questi prodotti

News Italia 

13 nov 2020

Food freshly: nuova strategia di vendita in Italia 
Per le aziende della IV gamma che desiderano estendere la shelflife dei prodotti. Nicola Severo nuovo direttore vendite

Comunicati in sintesi 

News Italia 

26 ott 2020

Cultiva: novità in arrivo per la linea microonde
Un nuovo film in Pla compostabile con il logo delle 5 foglie Cultiva, ideato per vestire le sue proposte biologiche

News Italia 

21 ott 2020

Quarta gamma in ripresa, ma i numeri non sono quelli del pre-Covid
Soffrono le ciotole, bene le insalate in busta e le verdure da cuocere. Fiore (Todis): “Il trend è positivo, cresce tutto il reparto”

News Italia 

10 set 2020

Quarta gamma, Rago: “La crisi durante la pandemia non si spiega”
Per l'imprenditore campano il consumatore non si rende conto degli sprechi. E su Macfrut Digital: “Spero di tornare agli incontri di persona”

News Italia 

09 set 2020

L’insalata dell’orto celebra l’imprenditorialità femminile
Alla fiera virtuale l'azienda delle sorelle Busana è presente con “MisSalad”, i nuovi sfizi di verdura e la V gamma Germinal Bio