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25 nov 2016

Il gelato a colazione “sveglia” il cervello

Consumare gelato a colazione favorisce una risposta da parte del cervello più scattante e reattiva. Inoltre, migliora la sua capacità di elaborare informazioni, mettendo quindi una persona nelle condizioni di iniziare al meglio la sua giornata, compresa quella lavorativa. Questa tesi arriva dal Giappone e in particolare da uno studio condotto da Yoshihiko Koga presso […]