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20 set 2017

Pistì lancia una nuova gamma
Pistì, azienda di Bronte (CT) specializzata nella produzione di dolci artigianali, semilavorati e prodotti a base di frutta secca, ha presentato all’ultima edizione del Sana di Bologna un’inedita linea che nasce dall’incontro tra tradizione, qualità e benessere alimentare: Pistì Bio Nature, una gamma interamente biologica sia per la produzione dei dolci artigianali, sia per la […]

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29 giu 2017

Mandorle e pistacchi al nuovo duty free dell’aeroporto di Palermo
Ieri è stata inaugurata la nuova area duty free “Aelia” e retail “Relay” del gruppo Lagardére all’aeroporto di Palermo “Falcone Borsellino”. Il nuovo spazio, che si estende su oltre 900 metri quadrati, sorge negli ambienti prima riservati agli uffici direzionali della Gesap, adesso dedicati ai passeggeri. Nel duty free Aelia, ci sono 100 metri lineari […]

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30 dic 2016

Mandorle, la Puglia mantiene il primato nazionale
Per le mandorle pugliesi l’annata del 2016 si è chiusa abbastanza bene, con la regione che mantiene il primato nazionale di produzione. Tuttavia, permangono problemi da risolvere anche in questo comparto, compresi i frequenti furti di prodotto. A denunciare la situazione è Coldiretti Puglia, che tracciando un bilancio dell’annata agricola 2016 di questa regione spiega […]

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15 set 2016

Mandorle, ai ladri piacciono quelle pugliesi
In questi giorni è allarme – furti in Puglia, e in particolare nelle campagne del barese, per i frequenti furti di mandorle. A denunciarlo è la Cia, Confederazione Italiana Agricoltori, che vede questo fenomeno come un vero e proprio flagello. Solo per fare un esempio, nei giorni scorsi un colpo piuttosto considerevole è stato portato […]

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11 lug 2016

Le mandorle pugliesi conquistano New York
Anche le mandorle di Toritto (BA) hanno fatto parte de “La Puglia colora New York”, la missione imprenditoriale delle oltre venti imprese pugliesi che hanno partecipato alla 62° edizione del Fancy Food Show di New York, il più grande evento di food & beverage del Nord America svoltosi presso il Jacob Javits Center della Grande […]

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14 apr 2016

Mandorle biologiche dal Marocco
Azienda marocchine esporta mandorle Biologiche certificate ecocert.

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24 mar 2016

Mandorle sgusciate dalla Sicilia, varietà Pizzuta d’Avola
Vendo Mandorle “Pizzuta d'Avola” sgusciate, coltivate ad Avola (SR, Sicilia). E' la più pregiata tra le mandorle coltivate ad Avola, dal gusto e dalla forma inconfondibile, da sempre scelta per la preparazione dei confetti e ottima anche per la preparazione di biscotti, latte di mandorla, granita, dolci, torrone, budino e molte altre ricette. Raccolte manualmente […]

Frutta a guscio ed essiccata 

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09 dic 2015

Mandorle, un’opportunità per il Mezzogiorno
La mandorla può essere una fonte di rilancio per l’economia del Mezzogiorno? Di questo e di altri temi collegati se ne parlerà oggi alle 17,30 in un convegno presso il Centro Kim di Salemi, in provincia di Trapani, dove è in programma la conferenza dal titolo: “Mandorlicoltura superintensiva. Innovare per competere nel mondo”. L’appuntamento sarà […]

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01 dic 2015

Mandorla, Amendolara cerca di rilanciarsi
Rilanciare la produzione della mandorla ad Amendolara (CS)? Per ora questa rimane solo una buona intenzione, ma l’idea comunque c’è: dare un’identità al territorio rilanciando la produzione di questo frutto, che del resto ha dato il nome al paese (da Amygdalaria, come la chiamavano i greci, passando per Amindurlara, per arrivare ad Amendolara). Della questione […]

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04 ott 2015

Mandorle, in Italia c’è bisogno di rinnovamento
Il grande sviluppo e l’apprezzamento che la frutta secca sta conoscendo in questi ultimi anni, offre diverse opportunità non solo per colture come le noci e il pistacchio, ma anche (e forse soprattutto) per le mandorle. Anche questo è stato uno degli aspetti evidenziati durante il convegno sulla frutta secca organizzato a Macfrut 2015 da […]