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Frutta a guscio ed essiccata

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03 ago 2014

Pasticceria, il futuro è nel “freddo”

Per chi vuole investire nella pasticceria, il futuro è nel freddo. Almeno fino al 2018. Ad affermarlo è una ricerca pubblicata recentemente su www.marketsandmarkets.com, che ha preso in esame le tendenze e le previsioni globali fino al 2018. Da questo studio sui trend di mercato, è risultato che la pasticceria fredda può essere un business […]