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News dal mondo

16 feb 2024

Cosa mettiamo in tavola? Il climate change

Dal summit Bfd di Axios: ecco come il cambiamento climatico (e l’inflazione) trasforma i menù dei ristoranti

News Italia

11 feb 2022

San Valentino: a base di frutta e verdura il menù è afrodisiaco

Il progetto “I love fruit and veg from Europe” presenta i piatti per riaccendere l’eros. E per i più bravi la torta stellata “Red passion”

MySnack

26 lug 2017

Air France, anche noci e castagne per la business class

Il gruppo Air France-KLM, a settembre, inserirà anche noci e castagne nel menù della business class. Sono state infatti presentate nei giorni scorsi le ultime novità gastronomiche per i clienti di questo segmento, che avranno a loro disposizione menù preparati da François Adamski. Lo chef stellato proporrà sei nuovi piatti per i voli a medio […]

News Italia

27 apr 2014

Bruni (CSO). Frutta simbolo di pace tra sagre e ristoratori

Paolo Bruni all'inaugurazione di Misen propone sinergia tra produttori ortofrutticoli, sagre e ristoratori