montagna verde

Frutta a guscio ed essiccata

News Italia

01 dic 2023

Farina di Castagna della Lunigiana Dop sempre più stellata

Barbara Maffei: “Non solo Bottura. Anche altri chef sulla guida Michelin sono in contatto con noi”

Frutta a guscio ed essiccata

News Italia

07 mar 2023

Farina di Castagne della Lunigiana: tutto il valore di una Dop

Barbara Maffei: “Grazie a questa Ig, siamo molto soddisfatti dell’ultima campagna”. E anche chef Bottura li sceglie