nocciola caffa

Frutta a guscio ed essiccata

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05 set 2012

Nocciole Piemonte, qualità in crescita e quotazioni in calo

Il 2012 della nocciola piemontese presenta una qualità elevata, ma deve registrare tuttavia un calo di produzione del 15 – 20% rispetto al 2011 e una flessione anche nelle quotazioni, a causa soprattutto della piena ripresa della produzione turca. A illustrare il momento attuale è stato Vittorio Caffa, titolare della Fratelli Caffa, azienda di Cortemilia […]