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nocciola

Frutta a guscio ed essiccata 

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13 set 2012

Nocciola, in Irpinia una commissione per i residui
Continua a fare parlare di sé il problema della bruciatura dei residui di nocciola, specialmente in una zona – l’Irpinia – dove questa pratica è molto diffusa. Per tentare una soluzione alla questione che incontri il favore sia della produzione, sia delle istituzioni, ieri mattina si è svolta una riunione presso la prefettura di Avellino, […]

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10 set 2012

Nocciola di Giffoni IGP, via alla sagra
Nocciola protagonista da giovedì a domenica prossimi a Prepezzano, frazione di Giffoni Sei Casali (SA). E’ infatti in programma la seconda edizione della Sagra della Nocciola di Giffoni IGP, organizzata dall’associazione San Nicola. La manifestazione si terrà anche quest’anno a fine raccolta, per meglio comunicare l’entusiasmo di tutta la comunità locale nei riguardi di un […]

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04 set 2012

Nocciola Piemonte IGP; prezzi di pura fantasia
Un po’ meno prodotto nel 2012 rispetto al 2011 e prezzo che si deve ancora assestare. Questa, in estrema sintesi, l’istantanea che Fabio Canova, titolare de La Gentile S.r.l., azienda di Cortemilia (CN) specializzata nella trasformazione di nocciole, ha scattato riguardo la situazione della Nocciola Piemonte IGP. “Rispetto al raccolto precedente – ha detto Canova […]

Frutta a guscio ed essiccata 

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04 set 2012

Nocciola Piemonte IGP, attesi assestamenti sui prezzi
Un po’ meno prodotto nel 2012 rispetto al 2011 e prezzo che si deve ancora assestare. Questa, in estrema sintesi, l’istantanea che Fabio Canova, titolare de La Gentile S.r.l., azienda di Cortemilia (CN) specializzata nella trasformazione di nocciole, ha scattato riguardo la situazione della Nocciola Piemonte IGP. “Rispetto al raccolto precedente – ha detto Canova […]

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23 ago 2012

Nocciola in festa a Cortemilia
Fine settimana all’insegna della “tonda gentile” in Alta Langa. Sabato e domenica prossimi è infatti in programma a Cortemilia (CN) la 13° edizione della fiera “Profumi di nocciola”, che proporrà diverse occasioni di degustazione e vari intrattenimenti per tutti i visitatori. Il programma prenderà il via alle 19,30 di sabato, quando chef, produttori e artigiani […]

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22 ago 2012

Caprarola si “tuffa” nella nocciola
Inizierà venerdì prossimo e proseguirà fino a sabato 1° settembre la 56° edizione della Sagra della Nocciola di Caprarola (VT). Il momento clou della festa è previsto per domenica 26 alle 16, quando lungo via Filippo Nicolai si terrà il “Grandioso corso di gala”, con tre carri allegorici e uno agreste che avranno tutti come […]

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16 ago 2012

Ucria in festa con la nocciola
Festa dedicata alla nocciola sabato e domenica prossimi nel centro di Ucria (ME). L’iniziativa è organizzata dall’Associazione Culturale e Sociale per la Tutela e la Valorizzazione del Nocciolo, in collaborazione con l’amministrazione comunale, l’assessorato regionale alle attività produttive, la Confagricoltura, la Camera di Commercio, dell’Industria e dell’Artigianato di Messina. Il programma prenderà il via fin […]

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24 lug 2012

Nocciola, a Cortemilia nasce l’idea del “museo”
Cortemilia (CN) pensa in grande e progetta per il 2014 un museo a cielo aperto per promuovere la sua storia e i suoi prodotti tipici, in primis la Nocciola Piemonte IGP. L’idea è stata presentata in questi giorni dalla stessa amministrazione comunale di Cortemilia all’assessore regionale al commercio William Casoni, che ha commentato l’iniziativa dicendo: […]

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27 giu 2012

Gelato, si torna alla tradizione
Grande caldo uguale tanto gelato. Sembra essere questa una delle equazioni preferite dagli italiani. Secondo i rilievi della Coldiretti, la primavera appena trascorsa passerà infatti alla storia per essere stata la più calda degli ultimi 210 anni. Contestualmente, i consumi di gelato sono saliti alle stelle, tanto che per il 2012 si calcola che gli […]

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14 giu 2012

Corilanga, e la Nocciola Piemonte IGP pensa in grande
Ha solo un paio d’anni di vita, ma ha già riscosso numerosi apprezzamenti e, per questo, sta cominciando a pensare in grande. Si tratta della Cooperativa Corilanga, fondata ad Alba nel 2010 e oggi composta da 45 aziende socie, tra le Langhe e il Roero, specializzate nella produzione e commercializzazione di Nocciola Piemonte IGP. “Corilanga […]