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nocciola

Frutta a guscio ed essiccata 

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14 feb 2012

Nocciole, soddisfazione in Piemonte
Annata eccezionale per le nocciole in Piemonte. A confermarlo è stato, durante la recente fiera berlinese di Fruit Logistica, il presidente di AOP Piemonte, Domenico Sacchetto. “Della AOP Piemonte – ha detto Sacchetto – fa parte Asprocor, che è l’organizzazione di produttori più grande del Piemonte, raggruppando 280 produttori per oltre 13.000 ettari di nocciole. […]

Frutta a guscio ed essiccata 

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03 feb 2012

Nocciola di Giffoni IGP, il Mipaaf la finanzia
“Migliorare la qualità del prodotto nocciola e la promozione dell’uso consapevole dei prodotti a qualità certificata”. E’ questo l’obiettivo che si prefigge il Mipaaf, Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, con il finanziamento che in questi giorni ha ufficializzato a favore del Consorzio di tutela Nocciola di Giffoni IGP, nell’ambito del Piano corilicolo nazionale. […]

Frutta a guscio ed essiccata 

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20 gen 2012

Pistacchio e nocciole chiudono l’Aperitivo Mediceo
Ci sarà anche una torta a base di pistacchi di Bronte e di nocciole piemontesi domani a Seravezza, presso le Scuderie Medicee, per salutare all’insegna del gusto e della buona pasticceria il ciclo di appuntamenti culturali degli “aperitivi medicei”. Dopo lo spettacolo “Intervista al cervello show” previsto per le 17,30 e interpretato da Fabrizio Diolaiuti […]

Frutta a guscio ed essiccata 

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19 gen 2012

La Nutella non teme la crisi
C’è crisi per molti, ma non per tutti. A non soffrire affatto della situazione sembra essere la Ferrero S.p.A., che ha chiuso il bilancio 2010/2011 al +7%, ovvero a quota 2,502 miliardi di euro. Lo ha annunciato in questi giorni Il Sole 24Ore, che spiega proprio a riguardo della Nurtella: “È vero che questo prodotto […]

Frutta a guscio ed essiccata 

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23 dic 2011

“Mysnack in tour”: la nocciola di Giffoni IGP
Ideale per la tostatura e la pelatura, particolarmente adatta alla trasformazione industriale. Così si presenta la Nocciola di Giffoni IGP, altra eccellenza in termini di frutta a guscio della terra campana. “Le caratteristiche distintive della Nocciola di Giffoni IGP – spiegano dalla Caputo, azienda leader nella lavorazione di frutta secca – sono rappresentate da una  […]

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13 dic 2011

“Mysnack in tour”: il Piemonte e la nocciola
Nel corso del 2011, la Nocciola Piemonte IGP ha raggiunto la maggiore età. E’ datato infatti 1993 il riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta, che secondo il disciplinare copre quasi tutto il territorio piemontese, anche se le zone più vocate e di maggiore tradizione sono l’Alta Langa, la Langa del Cuneese e l’Astigiano, con capitale ideale nella […]

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07 dic 2011

Viterbo, “Racconti itineranti” con la nocciola
La nocciola tonda gentile romana torna protagonista questa settimana a Viterbo. Nell’ambito dell’iniziativa “Racconti itineranti”, da domani a domenica sono infatti in programma diversi appuntamenti che vedono questa eccellenza locale al centro dell’attenzione. Si partirà domani alle 13, in piazza Don Mario Gargiuli, con un menù a base di nocciola e la possibilità, per i […]

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30 nov 2011

Nocciolicoltura, la Regione Lazio interviene
Il Premio Nazionale “Dolce con Nocciole Tonda Gentile Romana”, che si è svolto alla fine della scorsa settimana a Ronciglione (VT), ha offerto ad Angela Birindelli, assessore all’agricoltura della Regione Lazio, l’opportunità di illustrare davanti a numerosi operatori del settore le attività in corso a sostegno del settore della nocciolicoltura. In particolare, la Birindelli ha […]

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18 nov 2011

Nocciola, nel viterbese un’annata eccezionale
E’ un 2011 da incorniciare quello dei produttori viterbesi di nocciola. A confermarlo è Pompeo Mascagna, presidente della Organizzazione di Produttori “Assofrutti”, che insieme alla OP Apnal e alla OP Apronvit fa parte della AOP “Nocciola Italia”. “Quest’anno le 3 OP – ha detto Mascagna – commercializzeranno un quantitativo complessivo di circa 250.000 quintali di […]

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09 nov 2011

Nocciola protagonista del Natale di Guido Gobino
La celebre cioccolateria artigiana Guido Gobino si appresta a festeggiare il Natale 2011 con due novità che vedono protagonista la Nocciola Piemonte IGP. Nell’assortimento della maison torinese esordiscono infatti il Giandujottino “Maximo +39” e le Bilingue “Sweet and Dark”. In particolare, per quanto riguarda “Maximo +39”, la cifra sta proprio a indicare l’alta percentuale di […]