noce del brasile
22 ott 2012
Noce del Brasile “condannata” alla sostenibilità
La noce del Brasile? Sì, ma solo attraverso un sistema di produzione sostenibile. Questa, in sintesi, è la sentenza espressa la scorsa settimana dalla Corte d’Assise del Tribunale penale di Bergamo, per la quale è stato istruito un vero e proprio processo, con tanto di accusa e difesa, per iniziativa dell’organizzazione umanitaria Cesvi e di […]
19 apr 2011
Conosciamo meglio le noci del Brasile
Le noci del Brasile sono un particolare tipo di noci provenienti dalla Bolivia, Brasile, Perù, Venezuela ed Ecuador. Crescono spontaneamente nelle zone della foresta amazzonica, in particolare nei territori a confine tra Bolivia e Brasile (Acre – Pando). L’albero della noce brasiliana (Bertholletia excelsa L.) è alto fino a 50 metri, con foglie coriacee, ed […]