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Ortofrutta

Logistica e Trasporti 

20 dic 2024

Al via i test sui treni merci a levitazione magnetica
Permettono di trasportare volumi maggiori - fino a una tonnellata al secondo - e sono ideali per i prodotti deperibili

Trend e mercati 

20 dic 2024

Consumi: buona la campagna estiva dell’ortofrutta
A dirlo Cso Italy che aggiunge: "Novembre e dicembre decisivi per il consuntivo 2024"

Consumi e consumatori 

17 dic 2024

Inflazione: "Spinta al rialzo dai vegetali, frutta stabile"
A dirlo l'Istat, che a novembre rileva un generale incremento dei prezzi della spesa, con principale riferimento ai beni alimentari (lavorati e non lavorati)

Innovazioni, tecnologie e packaging 

13 dic 2024

Etichette ambientali, brilla l'ortofrutta
Il settore si fa notare per la quota di confezioni che indicano la tipologia di imballaggio e per le info sul corretto conferimento nella differenziata

Salute e benessere 

05 dic 2024

Residui: pere, esotici e peperoni nel mirino
A dirlo è la nuova edizione del dossier "Stop pesticidi nel piatto" di Legambiente e Alce Nero. Prodotti bio, bene ma non benissimo: il 7% presenta tracce

Eventi e fiere 

05 dic 2024

L'ortofrutta protagonista a Marca
Appuntamento a Bologna il 15 e il 16 gennaio con Marca Fresh. Confermato per il secondo giorno il convegno di myfruit

Logistica e Trasporti 

04 dic 2024

Trasporto alimentare, il servizio di Dif è no limits
A temperatura ambiente e controllata, raggiunge i principali mercati europei e permette di esportare anche solo un bancale

Innovazioni, tecnologie e packaging 

02 dic 2024

Packaging ortofrutta, dalla grafica nuove idee
Al via la collaborazione tra Z Due, azienda di impianti stampa modenese, e il Consorzio Bestack

Logistica e Trasporti 

29 nov 2024

Tariffe ferroviarie -90%: boom traffico merci Spagna-Francia
La riduzione sarà effettiva dal 15 dicembre, ma la domanda è già in rialzo. Si prevede un'impennata dei transiti tra l'80 e il 100%. Le ricadute sull'ortofrutta

Trend e mercati 

22 nov 2024

Consumi, barometro NIQ: sale la spesa delle famiglie (+3,8%)
Con un fatturato di oltre 11 miliardi (+2,8% vs q3 2023), il fresh food rappresenta il comparto più importante