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peperoni

Innovazioni, tecnologie e packaging 

09 ott 2024

Miglioramento genetico dei peperoni, pubblicati tre studi
Alta qualità, più resilienza ai parassiti e maggiore proprietà antiossidante: questi i risultati a cui ha contribuito il Crea

News dal mondo 

02 dic 2022

Covid sugli alimenti, a rischio broccoli e lamponi
La buccia delle mele invece è una barriera naturale. A dirlo uno studio inglese commissionato dalla Food standards agency

Innovazioni, tecnologie e packaging 

News Italia 

14 dic 2021

Aweta: così si selezionano gli ortaggi in base alla qualità
Un ventaglio di tecnologie per lo smistamento di cetrioli e peperoni. I sensori analizzano l'interno e l'esterno dei prodotti

News Italia 

23 ago 2021

Peperoni e peperoncini: oggi è più facile ottenere nuove varietà
Pubblicato uno studio coordinato dal Crea che coinvolge oltre diecimila campioni provenienti da tutto il mondo

Innovazioni, tecnologie e packaging 

News Italia 

23 lug 2021

Fri-El Greenhouse: in arrivo cetrioli, peperoni e zenzero
Produzioni per 12 mesi l'anno con uguale standard qualitativo. Orlandi: “Non è romantico, ma è efficiente. E piace alla Gdo”

News Italia 

21 giu 2021

Melanzane tonde: la blockchain per Melanzì è già realtà
Nuccia Alboni: “La sfida è tracciare tutta l'azienda. Il futuro è all'insegna della digitalizzazione e della sostenibilità”

Comunicati in sintesi 

News Italia 

15 apr 2021

Peperoni Sweet Palermo: on air la campagna di comunicazione
Rijk Zwaan ha scelto di rivolgersi al consumatore italiano raccontando le caratteristiche distintive del prodotto

News Italia 

13 apr 2021

Peperone italiano, disponibile solo il prodotto della Sicilia
Da Carmagnola a Eboli, passando per Pontecorvo fervono i preparativi lungo tutto lo Stivale. Ma è troppo presto per parlare di raccolta

News Italia 

29 giu 2020

Veneto Agricoltura: “Al via la sperimentazione sui peperoni bio”
Protagonisti della “giornata aperta orticola” anche pomodori, melanzane, cetrioli e fragole. Il direttore Negro: “Serve innovazione”

17 dic 2014

Fris-Co. Una specializzazione lunga 20 anni
Specializzati nell’export di frutta e verdura in Italia dall’Olanda. Ce ne parla Chiara Hendriks- Zamarian