pino calcagni

MySnack

27 set 2015

Frutta secca, grandi numeri a livello mondiale

Prosegue a livello mondiale il periodo d’oro della frutta secca, un settore all’interno del quale, seppure non manchi qualche criticità, è presente un grande fermento. A ribadirlo è stato il convegno organizzato da Besana e Vitroplant venerdì scorso, durante l’ultima giornata di Macfrut 2015. A questo appuntamento dal titolo “Prospettive e potenzialità delle filiere della […]

Frutta a guscio ed essiccata

MySnack

20 mag 2011

Iniziato il 30˚ World Nut and Dried Fruit Congress

Il congresso ha avuto inizio questa mattina con il saluto di Pino Calcagni, Presidente del Comitato Scientifico e per gli Affari di Governo dell’INC e Presidente del Gruppo Besana, in cui ha dato il benvenuto a tutti dal congresso svolto per la prima volta nell’est Europa. Sono stati presentati inoltre i numeri del congresso: 826 […]