07 mar 2016
I pistacchi americani sono “rock” a Identità Golose
I pistacchi dei produttori statunitensi associati all’American Pistachio Growers tornano a calcare le scene di Identità Golose, il congresso internazionale di cucina d’autore in corso fino a domani a Milano. Ancora una volta, a presentarli in maniera particolarmente sfiziosa e creativa è la chef Stefania Corrado, che per l’occasione propone un menu ispirato alla musica […]