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Italian Berry

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pistacchi

Frutta a guscio ed essiccata 

MySnack 

03 mar 2011

Da Wonderful Pistachios in arrivo il pistacchio con chili
Wonderful Pistachios, azienda californiana specializzata nella produzione e lavorazione di pistacchi, a maggio 2011 lancerà il nuovo pistacchio “sweet chili flavour” nel mercato europeo, nato da un’approfondita ricerca e da test sui consumatori in differenti paesi europei. Il pistacchio con chili andrà ad ampliare la gamma delle tre varietà di prodotto esistenti nella famiglia della […]

Frutta a guscio ed essiccata 

MySnack 

09 feb 2011

Contest culinario “Oro Verde di Sicilia”
Mysnack.it segnala il contest culinario del blog http://lacucinaditatina.blogspot.com/ sull’utilizzo del pistacchio come ingrediente in cucina. La competizione nasce dall’interesse della blogger siciliana Caterina Patti per uno dei prodotti “principe” della sua terra, il pistacchio appunto. La data di scadenza per inviare le ricette all’indirizzo lacucinaditatina@yahoo.it è fissata per il prossimo 31 marzo. La ricetta che vincerà […]

MySnack 

09 feb 2011

Mandorle della California: record
Dopo aver fatto grandi investimenti negli scorsi anni, gli agricoltori americani, soprattutto per le mandorle delle California stanno vedendo i loro sforzi ripagati. Le previsioni per  il recente raccolto fanno presagire un record di 749.000 tons o superiore. Il raccolto arriva in un momento di forte domanda mondiale e dai prezzi relativamente elevati. Le esportazioni verso […]

Frutta a guscio ed essiccata 

MySnack 

07 feb 2011

Presentati i dati del raccolto americano di pistacchi nel 2010
I coltivatori di pistacchio californiani, in questi giorni, sono piacevolmente soddisfatti, non solo hanno registrato nello scorso autunno il più grande raccolto nella storia, con rese al di sopra di ogni più rosea aspettativa, ma sopratutto le quotazioni dei prodotti non sono mai stati così alte. “La dimensione del raccolto 2010 di  pistacchi ha colto […]

News Italia 

21 gen 2011

E’ nato mysnack.it
Online il punto di incontro tra esperti, operatori e appassionati del settore frutta secca

Frutta a guscio ed essiccata 

MySnack 

21 gen 2011

Un settore in costante crescita
Il convegno “Valorizzare in modo innovativo la frutta secca nei punti vendita. Una proposta per la GDO” organizzato da Nucis Italia e SG Marketing Agroalimentare e svoltosi il 19 febbraio nell’ambito di Marca 2011 è stato aperto da Claudio Scalise con i dati dell’indagine trade SG Marketing sulla gestione della frutta secca nella DM italiana. […]