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pistacchio
07 feb 2011
Presentati i dati del raccolto americano di pistacchi nel 2010
I coltivatori di pistacchio californiani, in questi giorni, sono piacevolmente soddisfatti, non solo hanno registrato nello scorso autunno il più grande raccolto nella storia, con rese al di sopra di ogni più rosea aspettativa, ma sopratutto le quotazioni dei prodotti non sono mai stati così alte. “La dimensione del raccolto 2010 di pistacchi ha colto […]
28 gen 2011
Il pistacchio di Bronte DOP di scena a Rimini
Si è concluso ieri il Sigep 2011, Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali, Rimini Fiera, 22-26 gennaio. Il gelato è stato uno dei prodotti più apprezzati, come lo è del resto nel panorama alimentare italiano, sia in termini qualitativi che per le tonnellate prodotte e consumate in Italia. La spesa nel 2010 per […]
25 gen 2011
Convegno “Mandorlo e Pistacchio”
Si svolgerà domani 26 gennaio, presso l’Aula Consiliare di San Biagio Platani il convegno “Mandorlo & Pistacchio” organizzato dalle SOAT di Raffadali e Aragona, in collaborazione con il Comune di S.Biagio Platani. Il convegno dà seguito alla Seconda sagra “Mandorlo e Pistacchio” che si è tenuta lo scorso 8 dicembre, fortemente voluta dall’amministrazione comunale come […]
21 giu 2010
Paramount Farms: più pistacchi per tutti
Leader mondiale nella produzione di Pistacchi, la società Usa Paramount Farms (12 mila ettari di piantagioni a Lost Hills in California) guarda con interesse al mercato italiano, dopo aver sbarcato con successo in altri mercati del Vecchio Continente. Tre i punti di forza di Paramount Farms: controllo di tutta la filiera di produzione, dal seme […]
