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qualità

News dal mondo 

17 nov 2023

Verso una cultura della qualità dei prodotti freschi

Per Jim Jefcoate, consulente per la conformità, serve un nuovo approccio per la certificazione meno oneroso e basato sull’IA

News Italia 

26 lug 2022

La metà degli italiani premia la qualità, anche se più costosa
A dirlo è un'indagine NielsenIQ. Prodotti locali, piccoli produttori e autenticità sono nei desiderata dei consumatori

News Italia 

12 mag 2022

Inflazione vs qualità: per l’ortofrutta l’origine è il primo driver di scelta
I consumatori italiani sono propensi a fare rinunce pur di compiere acquisti consapevoli. Le famiglie sono disposte a cambiare pdv

Focus GDO 

News Italia 

16 mar 2022

Banco Fresco, Coppa: “Il primo valore è la fiducia tra insegna e cliente”
Ma anche remunerare equamente il mondo produttivo. “Preferiamo riconoscere ai nostri fornitori il prezzo reale dei prodotti”

Focus GDO 

News Italia 

10 mar 2022

Brio: “Comunicare il valore dell’ortofrutta è interesse comune”
Laghi: “Trasmettere messaggi al consumatore in-store è una sfida, ma cresce la collaborazione da parte delle insegne”

Innovazioni, tecnologie e packaging 

News Italia 

14 dic 2021

Aweta: così si selezionano gli ortaggi in base alla qualità
Un ventaglio di tecnologie per lo smistamento di cetrioli e peperoni. I sensori analizzano l'interno e l'esterno dei prodotti

Focus GDO 

News Italia 

05 mar 2021

“Il reparto ortofrutta è il biglietto da visita della Gdo”
Santoro (Aweta) spiega il ruolo della tecnologia nel fidelizzare la clientela ad acquistare in un determinato pdv

News Italia 

13 gen 2021

Quality Award 2021: torna il premio alla qualità assegnato dai consumatori
Tra i vincitori della sesta edizione aziende del settore ortofrutticolo e anche Eurospin con la linea Fior di Natura

News Italia 

18 dic 2020

Logistica del fresco: mitigare i rischi e rafforzare la fiducia del consumatore
E' quanto emerso al webinar di myfruitTV: la supply chain agisca affinché le caratteristiche organolettiche del prodotto siano preservate

11 dic 2020

Logistica e qualità del fresco: un matrimonio che s’ha da fare
Venerdì 18 dicembre il webinar di myfruit.TV con Biasin (ex FruttaWeb), Graziani (Pluralis), Merci (Veronamercato) e Nanetti (Wenda)