09 giu 2014
Il dolce della poesia è con nocciola e mandorle
Le poesie di don Clemente Rebora, presbitero e poeta vissuto tra il 1885 e il 1957, hanno il sapore delle nocciole e delle mandorle. E’ nato infatti un dolce a lui dedicato, il cosiddetto “reborino”, composto da una base di pasta frolla ricoperta di marmellata alle arance amare e bitter con una copertura di cialda […]