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Reparto ortofrutta

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News Italia 

25 gen 2019

Comolli (il Viaggiator Goloso): «Ortofrutta VG? Sì, ma l’effetto deve essere: Wow!»
Nel 2018 il marchio premium di Unes/U2 ha mosso i primi passi anche nel mondo dell'ortofrutta. I risultati? Ce lo spiega il Deus ex machina de il Viaggiator Goloso

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News Italia 

25 gen 2019

Guernelli (Conad): «Vincenti le nostre politiche commerciali»
L'andamento dell'anno che si è appena concluso, ma anche le sfide lanciate dai nuovi consumatori, il tema della sostenibilità e quello della formazione. L'intervista a Gianmarco Guernelli, responsabile ortofrutta di Conad

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News Italia 

25 gen 2019

Auchan innova il reparto ortofrutta: ecco la serra di frutta e verdura
Serre, igloo e biologico sfuso. A Torino Auchan sperimenta una nuova idea di reparto ortofrutta concepita secondo il motto “buono, sano e locale”

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News Italia 

21 gen 2019

Gecop Supermercati. Parola d’ordine: formazione permanente
Academy interna per il personale in collaborazione con l'Università di Cassino e Alma. “Dobbiamo saper raccontare i nostri prodotti”

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21 gen 2019

Selex, Pannullo: «Novità per l’ortofrutta a marchio»
Nel 2019 il gruppo, il terzo nella distribuzione moderna nazionale, lancerà una linea alto di gamma sotto i brand MDD Saper di Sapori e Valor

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18 gen 2019

MDD motore della distribuzione moderna, ortofrutta centrale per i consumatori
Il 49% dei consumatori sceglie frutta e verdura a marchio del distributore. Complessivamente settore in salute e sempre più determinante per la scelta dell'insegna

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News Italia 

12 dic 2018

Aldi, il reparto ortofrutta che “comunica” al cliente
Il colosso tedesco vanta 115 referenze e prodotti tutti certificati. C'è bisogno di “Food Consultant” nel reparto ortofrutta? «Il cliente viene aiutato nell'acquisto da esposizione e comunicazione in-store»

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29 nov 2018

Coop: «Un food consultant nel reparto ortofrutta? Affascinante, ma difficile da realizzare»
«Se sono le organizzazioni a comunicare allora l'idea può essere interessante». Secondo Germano Fabiani, responsabile ortofrutta di Coop Italia, è necessario e utile un “marketing di filiera”.

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31 ott 2018

Reparto ortofrutta, serve un “Food Consultant”
Formazione, centralità del fresco e sostenibilità. Tre punti cardine per adeguarsi al cambiamento in atto nel punto vendita. L'intervista a Giorgio Santambrogio

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31 ott 2018

Il reparto ortofrutta? È qui la sfida tra le insegne della distribuzione moderna
Le grandi marche industriali verranno vendute sempre più con tecniche semplificate. «Il terreno di confronto sarà nel fresco e freschissimo, a partire dall'ortofrutta». L'intervista al professor Daniele Tirelli