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Retail

News Italia 

29 lug 2015

Eataly e la sfida dell’omnicanalità
Farinetti potenzia il team IT. Franco Denari: “La sfida per il retail si giocherà su un territorio digital”

01 apr 2015

Bernardo Caprotti su Expo, Coop e Oscar Farinetti. Intervista al Fatto Quotidiano
Su Farinetti: “Vendeva frigoriferi e televisori, ma ora è un grande esperto, è l’oracolo”

News Italia 

27 mar 2015

Carrefour Market Gourmet. Seconda apertura a Milano
Mille metri quadrati in Piazzale Siena. Apertura 7 giorni su 7 e 24 ore su 24

17 nov 2014

Furti nel retail. Costano 96 miliardi di euro nel mondo
I furti pesano 1,29% delle vendite nel retail. In Italia valgono 3,4 miliardi di euro

09 ott 2014

Retail. Alla ricerca delle promozioni intelligenti
Meno massificazione e operazioni più puntuali. Distribuzione e produzione a confronto

09 ott 2014

Le sfide del retail tra e-commerce e innovazione
Dibattiti e spunti dall’ottava edizione del Consumer & Retail Summit de il Sole24Ore

News Italia 

20 mar 2014

Sergio Fessia. Il selezionatore di frutta e verdura di Eataly
«Bisogna togliere le teste e le code, come nella grappa». Solo il meglio nel periodo e dalle zone giuste

News Italia 

17 gen 2014

Fragole volanti a due passi da Milano
L’idea di un giovane di origini nobiliari. Il nome: straBerry. Km0 e serre fotovoltaiche

News Italia 

22 mag 2013

Negozi di frutta e verdura, specchio dei cambiamenti multietnici
Dopo i Phone Center, la nuova specializzazione di molti immigrati è ora l’ortofrutta, Il caso di Genova.

News Italia 

07 mar 2013

Frutteto Garibaldi. L’arma del servizio nel cuore di Milano
Citato dal Gambero Rosso, in passato set per uno spot televisivo, resiste dagli anni ’50 un fruttivendolo storico del centro della città.