05 dic 2012
Mandorla di Noto a rischio estinzione
La mandorla di Noto (SR) rischia l’estinzione e, per salvarla, si mobilita anche Slow Food. L’allarme è stato lanciato da due pasticceri siciliani, Corrado e Carlo Assenza del Caffè Sicilia di Noto, che alcune settimane fa hanno lanciato un pubblico appello “per la salvaguardia del patrimonio culturale, paesaggistico e del frutto del Val di Noto”. […]
