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verdura

Comunicati in sintesi 

27 set 2024

Da Orsero cinque ricette antispreco
Nel 2023 il gruppo ha salvato più di 6.675 tonnellate di frutta e verdura. La sfida è recuperare una percentuale sempre maggiore di quanto non più vendibile

News Italia 

13 feb 2024

Emilia-Romagna: più salute a tavola con frutta, verdura e legumi

Per ridurre obesità, celiachia, diabete i nutrizionisti consigliano una dieta maggiormente basata sui vegetali

News dal mondo 

11 gen 2024

Verdure, il rifiuto a tavola è contagioso

Lo rivela uno studio inglese che giunge a una conclusione: “Durante la mensa scolastica i bambini si influenzano negativamente”

News Italia 

20 dic 2023

Residui: in Italia -5%, ma la frutta presenta criticità

Meglio la verdura. A dirlo è Legambiente che aggiunge: “In un campione su quattro rilevate tracce di due o più sostanze”

Il punto di Fruchthandel 

News Italia 

04 ago 2023

Frutta e verdura snack, è anche una questione estetica

Frutta saporita, foglie verde brillante, verdure croccanti: nessun prodotto industriale può competere con tutto ciò

News Italia 

27 lug 2023

Zero frutta e verdura fuori dai negozi, l’eterna ordinanza

La Cassazione ha dato torto più volte ai fruttivendoli, ma il fenomeno si ripete. Come i provvedimenti dei sindaci

News dal mondo 

22 mar 2023

In Spagna Lidl lancia il sacchetto anti-spreco
Contiene frutta e verdura che non soddisfano determinati criteri estetici ma che sono ancora adatte al consumo e costa 3 euro

Il punto di Fruchthandel 

17 mar 2023

Più pubblicità per frutta e verdura
Il governo tedesco vuole vietare l'adv del junk food tra le 6 e le 23 su tutti i media. E se bastasse aumentare le promo di F&V in store?

Ingrosso 

News Italia 

10 gen 2023

Dai mercati: con il caldo carciofi e verdure a pochi cent
Il clima mite fa vendere ancora le uve, ma gli operatori dell'ingrosso sperano sul freddo per gli articoli invernali

News Italia 

29 dic 2022

Serena, la fruttivendola social partita dalla terra
Si sveglia alle tre per le trattative al mercato e poi foto, video, story per raccontare sui social il valore di frutta e verdura