wafer

MySnack

27 lug 2016

Loacker, grandi progetti con le nocciole della Maremma

Le nocciole utilizzate da Loacker saranno “made in Maremma”. L’azienda altoatesina, nata nel 1925 come piccola pasticceria nel centro di Bolzano e oggi nota in tutto il mondo per i suoi wafer, sta infatti avviando nella Maremma toscana un Progetto Integrato di Filiera (PIF) con famiglie e aziende agricole locali, per assicurarsi una materia prima […]

Frutta a guscio ed essiccata

MySnack

15 feb 2013

Loacker vince il “Sapore dell’anno”

I nuovi snack Loacker si sono aggiudicati nei giorni scorsi il riconoscimento di “Sapore dell’anno 2013”. A decretarlo sono stati gli stessi consumatori. Questo titolo, infatti, che attesta e certifica il gusto dei prodotti alimentari, è attribuito esclusivamente dai consumatori, attraverso rigorosi blind test svolti all’interno di laboratori indipendenti specializzati in analisi sensoriale. A fare […]