A Bologna è arrivato il Cioccoshow

E’ in corso nel centro di Bologna fino a domenica prossima l’ottava edizione di Cioccoshow, la fiera del cioccolato promossa dalla Cna di Bologna e da “CioccinBo – Maestri Cioccolatieri Associati”. Proprio oggi alle 12, presso la sede di Bologna Welcome in piazza Maggiore 1/E, la manifestazione proverà a fissare un nuovo primato, realizzandola moneta di cioccolato più grande del mondo. A parte questo, il programma prevede numerose iniziative, con una tappa di selezione della squadra italiana per il World Chocolate Masters 2013, il Cioccoshow Award (premio istituito da BF Servizi, CNA e CiocchinBo, con l’intento di premiare gli artigiani che, all’interno della manifestazione, si distinguono per la qualità della produzione) e la Scuola del Cioccolato, dove ci si potrà avvicinare direttamente alle tecniche di lavorazione del cioccolato. A questo laboratorio artigianale, allestito in piazza Re Enzo, partecipano i vincitori del concorso Social Media Free Trip indetto dal Comune di Bologna. Per il programma completo: www.cioccoshow.it.