Dalla I gamma alla prima gamma evoluta, dalla IV gamma di frutta e verdura ai cereali e legumi secchi. Sono 50 le nuove referenze Almaverde Bio che si presenteranno al mercato grazie al programma di ampliamento della gamma di offerta biologica messa a punto dalla società Canova, realtà specializzata del Gruppo Apofruit e licenziataria del marchio Almaverde Bio per l’intero comparto ortofrutta, leader di mercato con 59.5 milioni di euro di fatturato.
La prima novità disponibile sul mercato è il pomodorino Confetto, coltivato nelle aziende biologiche della Sicilia. È una tipologia di pomodoro caratterizzata da spiccate caratteristiche gustative, ottima da consumare da sola fresca, così come in molte preparazioni in cucina. “Oggi – commenta Ernesto Fornari, direttore generale di Canova – il mercato del biologico ha assunto un nuovo dinamismo e abbiamo visto come i target di consumatori di riferimento richiedano qualità e assortimento. Il nostro dna di produttori ci premette di offrire una gamma di prodotti in grado di dare ampia possibilità di scelta al consumatore soprattutto nel canale della Gdo”.
