L’uvetta fa bene per lo sport

Un aiuto del tutto naturale per rendere di più dal punto di vista sportivo può arrivare dall’uva passa. Ad affermarlo è uno studio condotto dall’Università di California, a Davis, negli Stati Uniti, e pubblicato sulla rivista scientifica Journal of Sport Nutrition. In particolare, sono stati sottoposti all’esperimento venti ragazzi, ai quali è stato chiesto di correre per 3 volte, in 3 giorni diversi, una distanza pari a 5 chilometri. La prima volta è stata distribuita ai ragazzi acqua a volontà, la seconda volta a ognuno è stata somministrata una barretta energetica e, la terza volta, è stata data loro una manciata di uva passa. Gli atleti impegnati nell’esperimento hanno abbassato le proprie prestazioni anche di oltre un minuto durante la seconda e la terza sessione, per merito degli zuccheri contenuti nella barretta energetica e nell’uva passa. Con il vantaggio, tuttavia, che rispetto alla barretta energetica, l’uva passa è del tutto naturale.