In Italia si stanno facendo spazio gli smoothies, frullati per tutti i gusti, colorati, nutrienti e soprattutto sani. Nei supermercati da qualche tempo hanno fatto la loro comparsa piccole bottiglie contenenti il delizioso prodotto, e a Roma è nata una vera e propria casa del frullato. E’ Noio Juice, che offre una varietà di smoothies mai vista prima: energetici, digestivi, rilassanti, purificanti, ideali per una merenda o come sostituto di un pranzo. Secondo i propri gusti, la fantasia o le necessità. A richiesta si può aggiungere l’aloe vera, il polline d’api o la spirulina, una micro alga commestibile ad elevato contenuto proteico. La frutta è selezionata con attenzione, quella di stagione è biologica e in considerazione di eventuali intolleranze si utilizza solo latte di riso e di soia. Ma l’offerta non si ferma ai frullati; nel menù ci sono infatti anche granite, spremute, centrifughe, insalate, tutto rigorosamente a base di frutta e verdura cruda. Un locale unico in Italia che per l’inverno è in procinto di deliziare i propri clienti con zuppe e altri prodotti che andranno ad ampliare la gamma di Noio Juice, rispondendo ad una domanda crescente all’insegna del gusto e della salute.
15 ottobre 2010
Roma il regno del frullato
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