08 novembre 2012

Art&Ciocc fa visita a Ravenna

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Fa tappa da oggi e fino a domenica prossima in piazza del Popolo a Ravenna la manifestazione Art&Ciocc, l’iniziativa itinerante in cui sono protagonisti maestri pasticceri e cioccolatieri da tutta Italia. Per l’occasione, saranno allestiti 41 gazebo per la degustazione e la vendita di cioccolato. L’iniziativa è organizzata da Confcommercio e dall’associazione Art&Ciocc, con la collaborazione di Comune, Provincia e Camera di Commercio di Ravenna. La sosta nella città romagnola è la seconda tappa del tour 2012, che proseguirà poi a Padova, Parabiago, San Donà di Piave, Savona, Pesaro, Jesolo Lido e in altre località. Ognuno dei maestri cioccolatieri che saranno presenti nel centro di Ravenna sono specializzati in particolari produzioni regionali; l’iniziativa offrirà quindi l’occasione per degustare diverse tipicità regionali, dai cuneesi al rhum al maxi-cremino alla nocciola e gianduia, passando per il cioccolato di Modica o il torrone sardo. Per la prima volta, inoltre, saranno presenti anche due cioccolatieri dal Belgio, che presenteranno dolcetti con cioccolato e cocco.

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